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金沙虾仁的做法 家常金沙虾仁的做法 - 天气加

来源:马鞍山新闻网    时间:2020-01-09




虾的营养价值极高,含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。虾肉肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物长治羊羔疯医院到哪家治疗好

金沙虾仁的制作方法

食材:鲜虾400克 咸蛋黄2个 蒜2瓣  淀粉1勺 黄酒半勺

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步骤:

1.鲜虾去壳,剔去虾线洗净沥干,放入盐半勺、黄酒半勺、淀粉1勺拌匀后腌制10分钟,蒜切末;

2.咸蛋黄西安癫疯病专科医院放入碗中,用勺子碾碎待用;

3.油温烧至7成热,放入虾仁炸至金黄,捞出沥干;

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4.锅中留底油,放入咸蛋黄小火炒至起泡,放入蒜末、虾仁翻炒均匀,放入盐半勺、鸡精半勺、白糖半勺翻炒均匀,盛出后撒上葱花即可。

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