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家庭凉拌蛋丝的做法步骤

来源:银杏新文科普知识    时间:2021-09-14




主料:

香菇(4朵)、胡萝卜(1小段)、生菜叶(4片)、鸡蛋(2个)

辅料:

盐(适量)、醋(适量)、生抽(适量)、白糖(适量)、香油(适量)、料酒(武汉能治疗癫痫病的医院排名适量)

做法步骤:

1、主材料;香菇洗净切丝,汆熟晾凉。

2、香菇浸泡;(或用鲜香菇)

3、胡萝卜去皮切丝;浸泡后的香菇洗净切丝;。

4、生菜叶切丝;。

5、香菇丝入沸水焯熟捞出晾凉;。哪种癫痫的治疗方法比较好阿

6、鸡蛋打散在碗里,加适量盐和料酒搅拌均匀;。

7、入油锅中煎成蛋皮;

8、晾凉后切成蛋丝;

9、油锅中把胡萝卜丝和香菇丝炒一下;(不炒直接拌也可以)。

10、所有材料放大碗里,加盐、油、醋、白糖、生抽拌均匀即可。

<儿童癫痫病做手术能治好吗 ?strong>香菇的热量(卡路里)26千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;可与莴笋、牛肉、木瓜搭配;与西红柿、明虾、鸽肉相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量(卡路里)37千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效;西安好的癫痫医院可与西瓜、狗肉、豆浆搭配;与柚子、醋、白酒相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与青椒、玉米、明虾搭配;与茶叶、雪莲果、田鸡相克,同食可能会引起不适;

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