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爆炒鱿鱼条怎么做才好吃

来源:银杏新文科普知识    时间:2021-09-14




主料:

鱿鱼圈(适量)、葱,姜(适量)、郫县豆瓣酱(一勺)、味极鲜(适量)、蚝油(适量)、盐(适量)、白糖(少许)、鸡精(适量)

做法步骤:呼和浩特治癫痫的专科医院strong>

1、葱、姜切好。

2、鱿鱼圈洗净,改刀成条。

3、锅里烧热水,把鱿鱼条绰一下,然后捞出过一下凉水。

4、锅里倒入油,爆香葱姜,花椒,改小火加入一勺郫县豆瓣酱炒出红油。

5、大火倒入鱿鱼条翻炒加入蚝油,南京看癫痫病正规医院味极鲜,盐,糖 翻炒均匀,加入鸡精翻炒 出锅。

鱿鱼圈的热量(卡路里)75千卡;可与黄瓜、猪蹄、鸡腿菇搭配;与茶叶、茄子、番茄酱相克,同食可能会引起不适;

蚝油的热量(卡路里)174千卡;有利:低饱和脂肪酸,癫痫专业治疗医院富含钙,富含钾;不利:钠盐含量过高;

的热量(卡路里)59千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;

白糖的热量(卡路里)392千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和湖北哪家医院能治好癫痫脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效;可与香瓜、番茄、南瓜子搭配;与茶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

鸡精的热量(卡路里)195千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增进食欲、开胃、助消化等功效;

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