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彩椒炒羊肉的制作方法

来源:银杏新文科普知识    时间:2021-09-14




主料:

羊肉(280克)、彩椒(100克)、香菜(30克)

辅料:

姜(适量)、鸡粉(2克)、盐(3克)、植物油(适量)、胡椒粉(少许湖北著名癫痫专科医院)、大蒜(适量)

做法步骤:

1、把彩椒洗净切条,香菜洗净去叶切段,姜蒜切好备用,羊肉洗净切成条状

2、羊肉切好后放入碗中加少许盐搅拌均匀腌制10分钟左右。

3、锅里倒入少许植物油爆香姜蒜。

4、倒入9岁小孩突发癫痫什么原因羊肉翻炒至羊肉变色。

5、把彩椒放入锅中和羊肉一起翻炒至彩椒变软加入盐和其他调料调味。

6、放入香菜翻炒均匀即可出锅。

7、成品图。

8、成品图。

羊肉的热量(卡路里)203千卡;有利:低饱和脂肪酸,富含烟酸,癫娴病用什么中药富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有温补脾胃、温补肝肾、补血温经等功效;可与香菜、豆腐、白萝卜搭配;与何首乌、栗子、板栗相克,同食可能会引起不适;

彩椒的热量(卡路里)19千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效;可与圆白南京癫痫病去哪治,这里比较靠谱菜、白菜、基围虾搭配;与黄瓜、羊肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;

香菜的热量(卡路里)24千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有发汗透疹、消食下气、醒脾和中等功效;可与胡萝卜、黄豆、羊肉搭配;与猪肉、猪肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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