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最正宗豆腐馅藕夹的做法步骤

来源:银杏新文科普知识    时间:2021-09-14




主料:

莲藕(500克)、豆腐(200克)、葱(2根)、盐(适量)、味精(适量)、植物油(适量)、面粉(300克)、泡打粉(少量)

做法步骤:

1、莲藕洗净备用。

2、莲藕切片,第一刀不要切断,第二刀切断,哈尔滨哪家医院治疗儿童癫痫效果好藕片尽量切薄。

3、豆腐切碎,放入葱花,盐和植物油,加入少于味精拌匀。

4、把豆腐馅放入藕夹当中。

5、面粉加少许盐和泡打粉和成面糊。

6、把包好馅的藕夹放入面糊中,裹上一层面糊。

7、锅里放油,油七八分热时,放入裹好面糊的藕夹,小火炸至金黄即可。

8、成品。

莲藕沈阳哪家治疗癫痫病医院比较好g>的热量(卡路里)74千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热、生津、凉血等功效;可与黄鳝、海螺、猪小排搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;

豆腐的热量(卡路里)81千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益中气、和脾胃、健脾利湿等功效;可与芸豆 、多宝鱼、绿茶搭配;与蜂蜜、葱、木耳菜相克,同食可能会引起不适;

乌鲁木齐癫痫哪里治疗#!好的热量(卡路里)31千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、增强食欲、预防感冒等功效;

的热量(卡路里)59千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;

味精的热量(卡路里)288千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱癫痫吃什么中药比较好和脂肪酸,富含钾;与口蘑、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;

植物油的热量(卡路里)533千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

面粉的热量(卡路里)1383千卡;

泡打粉的热量(卡路里)0千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;

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